- 600 г куриного филе
- яйцо 1 шт.
- 2 ст.л. муки
- 6 ст.л. сметаны
- репчатый лук 1 шт.
- свежемолотый черный перец
- морская соль
- растительное масло для жарки
2. Лук мелко порезать.
3. Смешать куриный фарш с мукой, сметаной, яйцом, луком и специями.
4. Вылепить котлетки нужной формы и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий